燕京啤酒供应商-燕京啤酒-友谊食品货源

金华市友谊食品有限公司是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河蓝色---、长城、塔牌、caste、啤酒l等。

◆ 浑浊啤酒(turbid beer)在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，燕京啤酒供应商，浊度大于等于2.0 ebc的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。

◆果蔬汁型啤酒(beer with fruit&vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定。

◆果蔬味型啤酒(taste of fruit&vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。除特征性外，批发燕京啤酒，其他应要求符合相应啤酒的规定。

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发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，蕞高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，代理燕京啤酒，口味粗糙，co2含量低，不宜饮用。